El chuletón, sin rival.

Llegó a su fin la primera encuesta del blog, y el ganador indiscutible ha sido el chuletón. Estos son los resultados:

1. Chuletón 45%
2. Gambas 24%
3. Postres 17%
4. Bakalao 8%

No ha sido fácil. El camino hacía el éxito ha sido largo y duro. No podemos olvidarnos del solomillo y el entrecot, trabajadores de equipo, que prepararon durante mucho tiempo el terreno para que el chuletón triunfara. Y, el Chamán; sin Miguel Ángel no habría sido posible. Él ha convertido una simple tormenta de verano en un colosal tornado, ha convertido el pan en peces, y no sé cuantos milagros más. Como en cualquier dualidad, no hay uno sin el otro; no habría chuletón sin Chamán.

La gloria de esta victoria es aún más dulce si atendemos a los rivales. Las sonoras gambitas emergiendo de su deliciosa y picante salsa; el bakalao, desmoronándose en infinitas láminas que se dejan acariciar por el ajo confitado; los postres: la mousse de chocolate, el biscuit de higo, la tarta de queso, la tarta persa del rey Sar, los inconmensurables buñuelos de manzana con helado...

Y tantos otros que ni llegaron a competir, pero que son dignos de mención. Como el cordero relleno, la perdiz al foie, las verduras salteadas, los mejillones y tantos otros.

Enhorabuena de nuevo al flamante vencedor y gracias a todos por vuestra participación.